Krásný den,
Po dlouhé době je tady jeden jednoduchý recept na něco lehce sladkého ke kávě nebo čaji. Mandlové sušenky, které nejsou tolik sladké a dobře vás zasytí. V poslední době jsem neměla příliš čas a upřímně ani chuť na nějaké vymýšlení receptů a pokud jsem už něco nového vytvořila, tak to bylo večer pod blbým světlem. Hodně volného času mi zabírá škola a pes, se kterým se snažím chodit na poctivé procházky, i přesto, že někdy v té zimě to nebylo zrovna ideální. V lednu a začátkem února jsme měli ve škole zkoušky a můžu vám říct, že je to opravdu náročné. To množství, co všechno musíme znát je obrovské a i když nás to všechny moc baví, tak nám to bere poměrně extrémní množství energie a času. Pevně věřím, že to všechno jednoho dne zúročíme a hlavně, že nám dojdou všechny souvislosti. Přemýšlím, že bych udělala nějakou sérii článků o vitamínech a dalších oblastech, abych taky nějaké ty znalosti částečně touto cestou začala předávat dál. Tak se mi to snad podaří 🙂
Doufám, že se máte všichni krásně a těšíte se na teplejší počasí!
Dom
INGREDIENCE:
· 1 šálek mandlové mouky
· 2 lžíce kokosového oleje
· 2 lžíce arašídového nebo jiného ořechového másla
· 3 lžíce javorového sirupu (medu nebo kokosového sirupu)
· 2 lžičky skořice
· 1 lžička zázvoru
· 1 lžíce melasy
POSTUP:
1. Předehřejeme troubu na 180 C stupňů.
2. Kokosový olej necháme rozehřát na 1 minut v mikrovlnce.
3. Přidáme arašídové máslo, melasu a javorový sirup a promícháme.
4. V míse smícháme mandlovou mouku se skořicí a zázvorem.
5. Všechno promícháme dohromady a vytvarujeme koláčky.
6. Do středu každého koláčku můžeme dát kousek čokolády nebo můžeme vynechat.
7. Pečeme 8-10 minut, a poté necháme zchladnout.
Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: cca 9 (záleží čistě na vás, jak velké je chcete)
Napsat komentář