Hezký pondělní večer,
Tak už máte dárky a napečené cukroví? Já přiznávám, že jsem právě dělala perníčky a chutnají moc dobře. Jen to zdobení…to nejde ani ukázat veřejně, jak je to hrozné 🙂 Jednoduše prostor pro zlepšení a příště to bude doufám lepší.
Dnes vám přináším recept na jednoduché kuličky z kešu ořechů a sušených fíků. Teoreticky by se mohly podávat třeba místo kokosových kuliček jako zdravější varianta, ale spíš bych to brala jen jako takovou oříškovou svačinku a lze je přidat do jogurtu nebo prostě jen tak na cesty. Do klasického vánočního cukroví (kromě tedy perníčků) se zatím nepouštím, ale časem se i k tomu možná propracuju. Každopádně tyhle kuličky můžete dělat, kdy chcete. Nejsou příliš sladké a navíc zasytí, takže jich nezboucháte tucet na posezení.
Zatím se mějte krásně a užijte si příjemný večer,
Dom
INGREDIENCE
· 100g kešu
· 100g sušených fíků
· 2 lžíce arašídového másla
· 1 lžíce javorového sirupu
· 1 odměrka proteinového prášku (lze vynechat)
· 2 lžičky prášku maca
· 1 lžička skořice
POSTUP
1. Do sekáčku vložíme všechny ingredience a mixujeme cca 3-4 minuty, aby byla směs na stisknutí lepkavá. Bude záležet na vašem sekáčku a jeho rychlosti. Pokud si nebudete jistí, tak vezměte kousek směsi a zmáčkněte a musí držet pohromadě.
2. Vytvořte cca 16 kuliček.
3. Nechte na 15 minut vychladit v lednici a poté se do nich směle pusťte.
Doba přípravy: 10 minut
Počet porcí: 16 kuliček dle velikosti
Napsat komentář