• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

IT'S JUST FOOD BY DOM

BLOG O JÍDLE, VÝŽIVĚ, NATUROPATII A ŽIVOTNÍM STYLU

  • Domů
  • O MNĚ
  • BLOG
    • STRAVOVÁNÍ
    • LIFESTYLE
  • RECEPTY
    • SNÍDANĚ
    • SVAČINKY
    • HLAVNÍ JÍDLO
    • NÁPOJE A SMOOTHIES
    • OMÁČKY A DIPY
    • DEZERTY
  • NATUROPATIE a VÝŽIVOVÉ PORADENSTVÍ

28.8.2018 By admin Zanechte komentář

HUMMUS SE SUŠENÝMI RAJČATY

Krásný úterní den,

Věřím, že se máte všichni moc prima a váš týden začal úspěšně. U nás doma se věru teď nenudíme. Je to něco přes 14 dní, co máme našeho Bruna a s ním je o zábavu postaráno. Někdy je sice na zabití, ale stejně je to naše zlatíčko. Je vám asi jasné, jak strašně rád asistuje v kuchyni, protože co kdyby náhodou upadl nějaký ten drobeček, že? Taky má ve zvyku, a to dělá hlavně našim, že jim při jídle skoro strká čumák do pusy. Takže snad ho brzy naučíme, co a jak se má a slušným způsobům při stolování.

A teď už k dnešnímu receptu…hummus…všichni určitě znáte a možná si ho i sami doma děláte. Já jsem zjistila, že opravdu není nad ten domácí a trvá to 10 minut a máte ho hotový a navíc je bez jakýchkoliv ingrediencí navíc. Hlavně si do něj můžete přidat, cokoliv chcete. Naším oblíbeným je ten dnešní se sušenými rajčaty, římským kmínem a česnekem. Pokud byste chtěli česneku víc, tak přidejte, pokud ho tam nechcete, tak ho tam nedávejte. Je to tak úžasně variabilní, že záleží jen na vaší chuti. Jo a musím dodat, teď měli v Lidlu akci a plechovka 800g (čistá váha cizrny 480g), tak stála 20Kč. No nekupte to a taky do zásoby. Hummus můžete jíst s pečivem, zeleninou, krekry nebo je skvělý také jako omáčka do těstovin, kam jen přidáte o kapku víc vody. Já ho miluju hlavně s mrkví, to je pro mě lahodná kombinace. A teď už tedy dost tlachání a hurá na recept.

Dobrou chuť a příjemný zbytek dne,

Dom

INGREDIENCE

·         480g cizrny (čisté váhy, plechovka má 800g včetně vody), nebo si ji můžete uvařit

·         10-15 sušených rajčat

·         2 lžíce tahini

·         ¼ šálku a 1 lžíce olivového oleje

·         ¼ šálku vody

·         2 lžičky římského kmínu

·         1-2 stroužky česneku

·         Sůl/pepř

POSTUP

1.       Cizrnu propláchneme studenou vodou a pokusíme se ji zbavit co nejvíce slupek (bez nich je hummus jemnější).

2.       Cizrnu a všechny ostatní ingredience vložíme do sekáčku a mixujeme do hladka. Pokud by byl na vás hummus moc hustý, tak přidejte ještě více vody nebo olivového oleje a je hotovo.

Doba přípravy: cca 10 minut

Kategorie:DOMŮ, OMÁČKY A DIPY, RECEPTY, SVAČINKY

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Primary Sidebar

Něco o mně

Těší mě, že jste se ocitli na mém blogu o jídle, výživě, sportu, naturopatii, našem psovi a o životě! Čtěte dál…

  • Facebook
  • Instagram

Rubriky

  • BLOG
    • LIFESTYLE
    • STRAVOVÁNÍ
  • DOMŮ
  • RECEPTY
    • DEZERTY
    • HLAVNÍ JÍDLO
    • NÁPOJE A SMOOTHIES
    • OMÁČKY A DIPY
    • SNÍDANĚ
    • SVAČINKY

Nejnovější příspěvky

  • KOULE PLNÉ ENERGIE
  • BROWNIES
  • DOMÁCÍ NUTELLA
  • BROSKVOVÉ SMOOTHIE
  • VITAMINY SK. B – ČÁST 2.

Archív

Instagram Slider

No images found!
Try some other hashtag or username

Footer

  • Facebook
  • Instagram

Kontaktujte mě:

dwalterova23@gmail.com

Prohledat web

Copyright © 2022 · itsjustfoodbydom.com ·